Gambas au whisky
Juste 3 ingrédients ou presque pour une entrée explosive. Un simple*whisky single malt fera très bien l’affaire pour cette sauce sirupeuse. Continuer la lecture →
Archives des catégories : gambas
Tempura de gambas et saumon grillé à la vanille
Tempura de gambas et saumon grillé à la vanille Continuer la lecture →
Gambas aux tomates, épinards et graines de cumin
Cette recette méga simple est une petite merveille surtout si vous avez la chance d’avoir sous la main de belles tomates fraîches et charnues. L’astuce est de griller à sec, sur feu doux, les graines de cumin ce qui renforcera leur saveur Continuer la lecture →
Pizza sauce tomate pimentée aux anchois – Gambas Gremolata
Pizza sauce tomate pimentée aux anchois – Gambas Gremolata Continuer la lecture →
Caribbean Rice cakes et salsa de mangue, Brochettes de gambas et bœuf marinés, sauce au beurre de cacahuètes
Caribbean Rice cakes et salsa de mangue, Brochettes de gambas et bœuf marinés, sauce au beurre de cacahuètes Continuer la lecture →
Crevettes épicées au lait de coc, Parathas, Moules et Fruits au Malibu
Crevettes épicées au lait de coco – Parathas – Moules au lait de coco – Fruits exotiques au Malibu Continuer la lecture →
Gambas tequila à l’orange et Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre
Gambas tequila à l’orange – Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre Continuer la lecture →
Brochettes de gambas à l’italienne
Une recette très facile de brochette de gambas en provenance d’Amalfi, en Italie. Continuer la lecture →