Risotto aux topinambours et Saint-Jacques
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Chez Becky et Liz, site de cuisine britannique
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
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Recette du bœuf Wellington version Gordon Ramsay, recette de fêtes. Continuer la lecture →
Tortellini maison de ratatouille, sauce gazpacho Continuer la lecture →
J’attendais un jour de pluie pour publier cette recette et miracle aujourd’hui le ciel est plus que grisâtre sur la région parisienne. Lors de mon voyage en Bavière, j’ai découvert les petites pâtes allemandes : the spätzle. Continuer la lecture →
Espadon à la salsa Verde – Cheesecake vanille « express » et compote de fruits rouges Continuer la lecture →
Gambas tequila à l’orange – Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre Continuer la lecture →
Verrine de concombre au noix – Verrine de compote d’abricots Continuer la lecture →
our marquer le retour du soleil et le début des vacances pour au moins un membre de la famille, j’ai choisi un dessert frais, rafraîchissant et d’une simplicité enfantine. Idéal pour conclure un repas épicé. Continuer la lecture →
Buns fourrés aux poivrons – Mousse au chocolat blanc et cerises Continuer la lecture →
Soupe glacée de melon au crabe – Pain perdu avec ricotta aux framboises Continuer la lecture →