Compote de Rhubarbe et fraises au Pimm’s
Cette recette de compote de Jamie Oliver est peu sucrée. Vous pouvez la déguster seule ou en Fool en la mélangeant à du yaourt grec Continuer la lecture →
Archives des catégories : compote
Mini-donuts, purée de pommes et compote de pommes
La pomme est le fruit fétiche de la tradition anglo-saxonne. C’est un des piliers de notre alimentation comme le poisson, les laitages et les céréales.
La France est le premier exportateur mondial de pommes. Continuer la lecture →
Compote aux airelles – Saint-Jacques au beurre de coriandre – Soufflés aux fruits de la passion
Compote aux airelles et oignons rouges – Saint-Jacques au beurre de coriandre et noisettes toastées – Petits soufflés aux fruits de la passion Continuer la lecture →
Espadon à la salsa Verde – Cheesecake express et compote de fruits rouges
Espadon à la salsa Verde – Cheesecake vanille « express » et compote de fruits rouges Continuer la lecture →
Pour Annellenor : Verrine de concombre au noix – Verrine de compote d’abricots
Verrine de concombre au noix – Verrine de compote d’abricots Continuer la lecture →