Filets de dorade au four, pommes de terre et champignons
Filets de dorade au four, pommes de terre et champignons sauvages de Jamie Oliver Continuer la lecture →
Chez Becky et Liz, site de cuisine britannique
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
Filets de dorade au four, pommes de terre et champignons sauvages de Jamie Oliver Continuer la lecture →
Le chef sert le ragoût à la sortie du four et la sauce est encore très liquide, limite de la soupe. Personnellement, je préfère épaissir la sauce sur feu moyen 30 minutes de plus. Concernant les dumplings, j’ai remplacé « le suet »(graisse de bœuf ou de mouton) par du saindoux (graisse de porc). Continuer la lecture →
En rentrant de notre promenade pluvieuse, nous avons testé « la torta di more » de Jamie Oliver.
Vous pouvez rajouter des framboises, des fraises ou des myrtilles. La pâte sablée est remarquable. Continuer la lecture →
Risotto bianco con pesto (recette de risotto italien) Continuer la lecture →
Sauce au curry du chef Jamie Oliver.
Temps : 15 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson Continuer la lecture →