Chez Becky et Liz, site de cuisine britannique
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais Continuer la lecture →
Le toum libanais accompagne les grillades, les petites pommes de terre sautées, les légumes crus, à merveille les bulots et autres crustacés. Continuer la lecture →
C’est la recette idéale pour un plateau télé/rugby ou les jours de flemme. Le poulet à la libanaise est traditionnellement cuit à la broche. Inutile de vous jetez sur vos claviers, cette recette n’est pas la Vraie Recette Libanaise mais une adaptation. Continuer la lecture →
index des recettes Cuisine du monde et cuisine par thèmes. Continuer la lecture →
labne ou laban (boulettes de fromage frais aux herbes) et taloubé Continuer la lecture →