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Bœuf à la guinness et Dumplings

Publié le 15/02/2013 par Hélène PICKEN — 19 commentaires ↓

Ragoût traditionnelle de bœuf à la bière brune. Continuer la lecture →

Poulet rôti à la Guinness et histoire de la Guinness

Publié le 23/09/2011 par Hélène PICKEN — 15 commentaires ↓

On doit la création de la Guinness au Dublinois Arthur Guinness, en 1824, la bière la plus célèbre d’Irlande, estampillée de la harpe celtique. Continuer la lecture →