Chez Becky et Liz, site de cuisine britannique
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
Je continue à écouler mon stock de tomates. Cette fois c’est dans un curry indien pouvant se servir aussi bien comme plat végétarien que comme accompagnement d’un curry de viande ou de poisson. Continuer la lecture →
Filets mignon de porc, sauce moutarde aux champignons. Continuer la lecture →
Cette recette colorée de Madhur Jaffrey est idéale pour terminer les restes de rôti de bœuf. Je ne suis pas certaine de la signification de jhal faraizi (sorte de sauté de viande et de légumes ?). Continuer la lecture →
Recette de gratin écossais de merlan aux graines de moutarde. Continuer la lecture →