Soupe de poireaux et pommes de terre (leek and potato soup)

Soupe galloise de poireaux et pommes de terre (leek and potato soup)

Pour la petite histoire, les Gallois gagnèrent une bataille célèbre grâce à un signe de reconnaissance tactique, un poireau fiché sur leur chapeau… Depuis ce jour, the leek a été choisi comme emblème protecteur du pays. Continuer la lecture →