Lemon Sally Lunn Bun (brioche anglaise spécialité de Bath)

Lemon sally lunn (brioche anglaise)

Ce bun est originaire de la ville de Bath. Une ville magnifique… 

Après avoir échappé à la persécution en France, Solange Luyon, une jeune réfugiée Huguenote, arriva dans la ville de Bath en Angleterre en 1680. Elle trouva du travail dans une boulangerie de sa rue Lilliput Alley. Continuer la lecture →