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Archives des catégories : pâté de foies de lapin

Parfait de foies de volaille et chutney épicé aux pommes

Publié le 01/12/2008 par Hélène PICKEN — 22 commentaires ↓

Parfait de foies de volaille et chutney aux pommes

Parfait de foies de volaille et chutney épicé aux pommes Continuer la lecture →

Publié dans chutney,james martin,parfait de foies de volaille,pâté de foies de lapin,pâté de foies de volaille,terrine | 22 commentaires ↓

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Depuis 2006, je partage avec vous ma passion pour la cuisine Britannique sur ce blog, Chez Becky et Liz, du nom de mes deux filles anglaises, Rebecca et Elizabeth, et quelques tranches de vie.

Ici, vous trouverez des recettes authentiques, traditionnelles écossaises, galloises, anglaises, irlandaises (la liste est bien garnie) et leurs petites histoires, mais également des plats contemporains, modernes, innovants de chefs britanniques, quelques idées de balades dans la campagne anglaise, au Pays de Galles, Écosse, Irlande du Nord, et des adresses en France "So British".

Loin des stéréotypes, laissez-vous tenter par la cuisine britannique !

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