L’apéritif « in the lounge »
Avec les murs en pierre exposés, une cheminée ouverte et des petits recoins, le restaurant d’Alexandre offre un cadre parfait. Les sièges sous les fenêtres plongent directement sur de belles pelouses et terrasse, avec des vues au-dessus des champs. Le menu est soigneusement travaillé avec des produits locaux.
Voici un petit aperçu de la cuisine gastronomique anglaise
Lunch Menu
Starters
Tarte aux champignons et poivrons sous une croûte de Stilton et ciboulette
Salade de betteraves et feta arrosée d’un mélange d’huile aux herbes et sirop de vinaigre balsamique
Main Courses
Suprême de poulet Cajun accompagné d’un taboulé et d’un chutney de tomates
Filet de truite frit à l’ail & légumes aux arômes de miel au citron et beurre au persil
Dessert
Manhattan Cheesecake et fruits rouges
Tarte au citron
Chocolate truffe aux trois sauces
Weston Hall
Weston Bank
Weston, Stafford
ST18 0BA
Lunch menu : 17€
Dinner : 25€
Sunday lunch : 23€
Related posts:
Cuisine du monde et cuisine par thèmes
La cuisine juive à Londres (histoire de la cuisine anglaise)
Saumon moutardé aux lentilles
Visite du centre-ville de Londres
Books for Cooks, la librairie gourmande de Notting Hill à Londres
Adresses à Dublin (Irlande du sud)
The Bombardier Pub et restaurant anglais à Paris
Voyage à Napa Valley et San Francisco (Californie)
soooooooooo british 🙂
et tellement appétissant !!!!
Le cadre est superbe et les assiettes aussi !
Si magnifique! L’Angleterre me manque…
Bises,
Rosa
Comme l’écrit Marion : so british!
Une atmosphère digne d’Agatha Christie…
Superbe cadre très British pour un magnifique repas! Bizz
So british, comme tu dis, mais les assiettes semblent plus qu’apétissantes et les ptix plutôt doux, non?
magnifique tout ça yum yum yum
Le bâtiment est magnifique, quelle architecture !
Quant aux plats, honnêtement, je n’aurais pas su par quoi commencer, ça a l’air succulent et raffiné !
Bises,
superbe cadre pour un repas de grande classe !
On reconnait là toute l’Angleterre. c’est magnifique et cela donne envie d y aller.
Là je suis jalouse ;-))))
oh my god! que de belles et gourmandes choses! Biz
Ben dis donc, la famille a du goût ! ;o))
Gros bisous et bonnes vacances
Hélène
Absolument ravissant !! Je rêve d’un endroit pareil. Merci pour ces photos
Effectivement so british mais tellement joli! En tout cas je note l’adresse car ca a l’air super bon et le tout pour un prix raisonnable.
Cette incursion dans le paysage, l’architecture et la cuisine anglaises me font rêver. Cette ambiance est effectivement très « british » et classique comme je me l’imagine et comme j’aime. J’adorerais y aller, mais après tout, ce n’est pas si loin que ça.
Tout me semble excellent ! En plus pas très cher, comparé à ce qui m’attend en Ecosse je crois …
Ohlala, quel beau repas… Le cadre est superbe, les assiettes n’en parlont pas… Et so not expensive !!
Le Sunday lunch doit être vraiment savoureux dans un endroit comme celui-là!
Bises et bonne suite de vacances !
genial 🙂