Chicken and mushroom pie (tourte britannique au poulet et champignons)

Chicken pie (tourte britannique aux restes de poulet))

Petite apparition furtive sur le blog avec ma recette fétiche de la Tourte traditionnelle britannique : la Chicken pie. Comme le beef Wellington, c’est un classique des fêtes à la maison. Bien pratique pour finir les restes de chapon, lorsqu’ils en restent… Continuer la lecture →