Tous au restaurant 2011

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Dans le magnifique salon de l’hôtel de ville de Paris, ce mardi 7 juin, Alain Ducasse, himself, Laurent Plantier, directeur général d’Alain Ducasse Entreprise et Jean-Bernard Bros, adjoint au maire de Paris, ont lancé la deuxième édition de l’opération « Tous au restaurant ».

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Du 19 au 25 septembre, les restaurants participants proposeront un menu (entrée, plat et dessert) offert pour un acheté (1 menu acheté = 1 menu offert). Cette opération est destinée à promouvoir la restauration, valoriser la profession et rendre la gastronomie plus accessible. J’ai déjà noté quelques bonnes tables… L’année dernière,  plus de 1000 restaurants ont participé.

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Les dates à retenir
 

  • Dès le 01 juillet 2011, la liste des restaurants sera en ligne sur le site Tous au restaurant. Les restaurateurs inscrits avant le mois de juillet seront listés dans un guide du magazine Elle à table.
  • À partir du 07 septembre, la réservation sera ouverte sur le site ou directement  par téléphone auprès du restaurant.
  • Le 23 septembre  Fête de la Gastronomie Française.
      Cette opération (France Restaurant Week) s’étend également au Japon, dans les régions de Tokyo et Osaka, du 04 au 10 octobre 2011.
    Quelques photos du buffet préparé par l’école Ducasse, Lenôtre et l’Armani Caffé avant la foule…
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    8 réflexions sur “Tous au restaurant 2011”

    1. je devais venir et une réunion a duré plus que prévu. je suis verte de ne pas avoir assisté à cette présentation. je participer virtuellement grâce à ce post

    2. Voilà le genre de présentation à laquelle j’aurais aimé me joindre, j’enrage parfois d’être si éloignée… Je participerai évidemment à cette semaine et à la fête de la gastronomie ! J’attends que le site soit ouvert pour voir ce que cet événement nous réserve…

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