Sausage Wheel à la moutarde et au cidre Publié le 04/11/2013 par Hélène PICKEN — 12 commentaires ↓ Saucisse entière cuite à la poêle. Continuer la lecture →
Crabe à l’entonnoir de Fred Chesneau Publié le 05/09/2013 par Hélène PICKEN — 15 commentaires ↓ Le crabe cuit au Barbecue est une première. Cette technique de cuisson viendrait tout droit de Madagascar. La chair de crabe chaude, fondante et parfumée est un pur bonheur. Continuer la lecture →