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Chez Becky et Liz, site de cuisine britannique

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Archives des catégories : Anthony Demetre

Soupe froide de carottes et Bar en croûte de sel et pommes de terre nouvelles confites

Publié le 04/08/2009 par Hélène PICKEN — 26 commentaires ↓

Soupe froide de carottes et pamplemousse rose – Bar en croûte de sel et pommes de terre nouvelles confites Continuer la lecture →

Publié dans Anthony Demetre,bar,bar en croûte de sel,carottes,Entrées,poisson,pommes de terre,pommes de terre nouvelles,soupe | 26 commentaires ↓

“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One's Own

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Depuis 2006, je partage avec vous ma passion pour la cuisine Britannique sur ce blog, Chez Becky et Liz, du nom de mes deux filles anglaises, Rebecca et Elizabeth, et quelques tranches de vie.

Ici, vous trouverez des recettes authentiques, traditionnelles écossaises, galloises, anglaises, irlandaises (la liste est bien garnie) et leurs petites histoires, mais également des plats contemporains, modernes, innovants de chefs britanniques, quelques idées de balades dans la campagne anglaise, au Pays de Galles, Écosse, Irlande du Nord, et des adresses en France "So British".

Loin des stéréotypes, laissez-vous tenter par la cuisine britannique !

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